* Bolitas de mozarela (boconccini)
con tomates secos y focaccia

* Tartar de salmón ahumado

* Rollitos primavera con vegetales
y camarones salsa teriyaky

* Eggrolls de vegetales con salsa soya

* Ceviche de cangrejo con mango y aguacate

* Ceviche peruano con Ají limo y Choclo

* Causa Maki limeña con camarones

* Ensaladilla de aguacate con camarón
y waffer de parmesano



* Maryland Crab Cakes con salsa Dijon

* Deditos de mozarela en salsa de tomates frescos y albahaca.

Mini Sandwich cubano con maduritos
Nuevo

* Bondiola de cerdo sobre arroz prohibido
Nuevo

* Flautas de fríjol refrito con carne molida y suero costeño
Nuevo

* Frituras de Alcachofa con salsa de estragón

* Carterias de fillo rellenas de ricota, peras rostizadas y cranberry con salvia
Nuevo
* Langostinos del caribe sobre pure de platano maduro Nuevo

* Mousse de salmón ahumado en salsa de eneldo
y mostaza con tostaditas

* Rosas de Salmón ahumado servidas con sus
acompañamientos clásicos y sour cream

* Pancakes de risotto al limon con salmon ahumado
Nuevo

* Carteritas de ensalada de salmón alioli de alcaparras
Nuevo

*
Pannacota Bloody Mary con camarones balsámicos
Nuevo

* Carpaccio de lomo de res
con rúgula parmesano y vinagre balsámico

* Atún fresco (ahí Tuna) sellado a la plancha sobre
tapenada de aceitunas negras y Habichuelín europeo

* Atún fresco (ahí tuna) marinado en jengibre
y soya con wonton crisp

* Bisque de langostinos al coñac con cebolleta

* Bisque de langosta con dumplings de champiñones
Nueva

* Sopa de zuchinni con leche de coco y camarones
Nueva

*Ramen de pollo y fideos con huevo y cebolla puerro
Nueva

*Ramen de camarones y fideos con peras y cebolla puerro
Nueva

* New England Clam Chowder

* Sopa de cebolla francesa

* Pho: sopa vietnamita de especies con tajadas de sirloin y fideos de arroz.

* Crema de champiñones silvestres con apio y perejil

* Crema de zanahoria al curry con platanitos

* Crema de tomates rostizados con albahaca
y crutones horneados con pesto.

* Crema de papa criolla con bolitas de aguacate

* Consomé clásico con almendras tostadas

* Crema de alverjas con menta

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* Quesadillas de parmesano, brie y manzana
en salsa de mango

Causa Limeña frita con salmón y suero costeño
Nuevo

Timbal de mozarela con tapenada, pesto y mermelada de cebolla roja
Nuevo

Mini tortilla española con salmón ahumado y sour cream
Nuevo

* Timbal de pavo con cranberries, salvia y chutney de manzana
Nuevo

*
Pancakes de zucchini con espárragos marinados y mousse de ricotta
Nuevo

* Mousse de queso azul con tocineta caramelizada con panela y cebollitas crocantes
Nuevo
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Sopas & Cremas
Enradas Vip

* Langostinos sobre cuscús de naranja y jengibre

* Fideos de arroz con salmón marinado
aguacate y salsa de wasabe y jengibre.

* Salmón Fresco en corteza de especies
con sour cream y bagel.

* Enchiladas de camarones
con queso amarillo guacamole y frijol refrito.

* Langostinos sureños sobre maíz y aguacate con vinagreta de cilantro.
Nuevo

Carpaccio de salmón: finas tajadas de salmon fresco al pesto
con alcaparras fritas.
Nuevo

Langostinos con mojo cubano
Nuevo
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