Los Favoritos con Aves
By Gourmet X-Perts
 
Nuestros menús tienen un balance perfecto de calidad Gourmet X-perts y nutrición.
Somos conscientes de lo mucho que se cuidan nuestros clientes, por eso desarrollamos menús con orientación saludable, utilizando ingredientes bajos en colesterol, no irritantes, sin condimentos fuertes, libres de grasas Trans.
Nuestras ensaladas y vegetales contienen productos orgánicos y aceites de oliva canola y girasol.
Reprinted from The Nutrition Source, Department of Nutrition, Harvard School of Public Health, http://www.thenutritionsource.org
Copyright © 2008 President and Fellows of Harvard College.

 
FP 1
Pechugas en chimichurri de menta y orégano
Arroz con Fideos y Champiñones
Ensalada de lechugas nectarines ciruelas rojas, mango y aguacate vinagreta de 
yogurt
Mousse de chocolate Belga
FP 2
Pechugas en corteza de pretzel con salsa de champiñones
Arroz Verde con tomates secos
Ensalada de peras, lechugas, tocineta y palmitos con vinagreta
Choco Cheesecake
FP 3
Pollo a la cazadora: en salsa tomates, vino, champiñones
Puré de papa al gratín
Ensalada Toscana con espinacas, lechugas romanas, jamón, tocineta, huevo 
tamizado, croutones y vinagreta
Choco Flan
FP 4
Pechugas a las brasas en salsa de limón
Arroz al cilantro con nueces
Ensalada de maíz con tocineta tomate zanahoria huevo y vinagreta de ajonjolí
Merengues con fresas
FP 5
Pollo al curry con sus acompañantes: Uvas pasas, platanitos, aguacate, huevo
picado, coco tostado, maní, mango chutney
Arroz con coco
Peras al vino tinto con salsa de cítricos y helado
FP 6
Pechugas a la naranja
Arroz con Ajonjolí
Habichuelín europeo con tocineta y nueces vinagreta francesa
Mousse de mora con salsa inglesa
FP 7
Pechugas Maryland: rellenas de cangrejo, jamón y champiñones en salsa de vino  blanco
Soufflés de papa
Ensalada César
Mousse de Café
FP 8
Pechugas Mejicanas rellenas de queso, tomates y fríjol refrito en corteza de tortilla con salsa de guacamole
Papas Soufflé
Ensalada César con vinagreta
Pie de limón con Merengue
FP 9
Pechugas rellenas de tomates secos y jamón ahumado en salsa de vino blanco y
albahaca
Risotto Milano
Ensalada florentina con espinaca, champiñones, huevo tamizado, tocineta y
vinagreta de ajonjolí
Pie de brownie con nueces.
FP 10
Pechugas a la Parmegiana, asada a las brasas cubiertas de tomate seco, albahaca,
parmesano y mozarela con salsa de tomates frescos
Tornillitos de pasta finas hierbas
Ensalada Cobb con vinagreta
Panacota al Amaretto ®
FP 11
Pechugas a las brasas en salsa Miel BBQ
Papas al horno con sour cream y cebolleta
Ensalada Houston de maíz con aguacate
Oreo® Cheesecake
FP 12
Pechugas rellenas de ricota espinaca parmesano y
champiñones en salsa de tomates frescos
Soufflés de maíz
Ensalada Cobb
Choco flan
FP 13
Pechugas rellenas de mozarela tomates y pesto envueltas en prosciutto salsa         
Pomodoro.
Pancakes de Risotto
Ensalada maravillosa con siete vegetales y vinagreta
Mousse de fresa con salsa inglesa
FP 14
Pechugas Mediterráneas doradas en aceite de olivas con hierbas, salsa de
aceitunas, champiñones y tomates secos
Papas al gratín con mozarela
Ensalada Cesar con croutones de focaccia
Bestia Negra
FP 15
Pechugas Honey Roasted con miel y nueces al BBQ
Risotto al vino tinto
Ensalada Toscana con lechugas variadas, tomates, huevo tamizado, jamón en
julianas, champiñones, vinagreta italiana y croutones de focaccia
Crepes  rellenas de fresas con helado y salsa de chocolate fudge
FP 16
Pechugas César en corteza de parmesano y tocineta con salsa César
Arroz Peruano Chaufa Sillao
Ensalada de vegetales a las brasas con vinagreta de albahaca
Brownies con masmelo, salsa de caramelo y helado
FP 17
Pechugas Alfredo con champiñones
Soufflés de maíz
Ensalada de manzana, apio, nueces, queso manchego y vinagreta de cidra
Juan Valdez® Cheesecake
FP 18
Pechugas en corteza de coco al curry con salsa de limonaria y jengibre
Soufflés de arroz con queso
Ensalada de lechugas variadas con aguacate, papaya, palmitos y aceitunas
Pie de limón con merengue
FP 19
Pechugas de pollo Satay en leche de coco con pedacitos de piña
Soufflés de arroz
Ensalada Cobb: lechugas, tocineta, tomate, aguacate,
huevo tamizado y vinagreta
Brazilian Nut Pie con helado
FP 20
Pechugas balsámicas con miel y soya
Soufflé de maíz al parmesano
Ensalada maravillosa con siete vegetales y vinagreta de la casa
Manzanas forester flameadas con triplesec y coñac servidas con helado
FP 21
Pechugas a la Kiev, tradición Rusa rellenas de salsa de
hierbas
Arroz con champiñones al parmesano
Ensalada Delhi con cuscús de curry y vegetales a las
brasas
Volcanes de Chocolate
NP 22:
Pechugas rellenas de ricota, tomates secos, y albahaca
Gnocchi al burro
Ensalada de lechugas tiernas, palmitos, aceitunas, habichuelines y  vinagreta Italiana
Amaretto® tres leches Cake
NP23:
Pechugas Teriyaky rellenas de verduras al wok
Wonton Crocantes
Ensalada Oriental, raíces, fideos de arroz y champiñones vinagreta de soya y  
jengibre
Limonaria Creme Brulé
NP24:
Pechugas rellenas de Taboule, cuscús con hierbas en salsa tahine
Arroz Árabe con naranja y almendras
Ensalada Palestina de lentejas, cohombro y tomates con vinagreta de yogurt, menta  
y chips de pan pita.
Tatly Banana Custard
NP25:
Pechugas rellenas de maduro y chorizo en salsa de queso
Arroz Tomatina con cebolleta
Espinacas a la crema
Mora Crisp
NP26:
Pechugas a las brasas con peras y nueces
Puré de papa con sour cream y tocineta
Ensalada de espinacas, lechugas tiernas,  champiñones, croutones y vinagreta de
tomates secos
Mousse de chocolate
NP27:
Pechugas rellenas de queso holandés y pesto con reducción de balsámico sobre    
Risotto con almendras y espárragos frescos, lechugas variadas y prosciutto
Chocolate creme Brulé

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