Nuestros Menús tienen un balance perfecto de calidad Gourmet X-perts y nutrición.

Somos conscientes que debemos cuidar nuestros clientes, por eso desarrollamos menús con orientación saludable,
utilizando ingredientes bajos en colesterol, no irritantes, sin condimentos fuertes, libres de grasas trans y con
ingredientes de la más alta calidad.

Nuestras ensaladas y vegetales contienen productos orgánicos y aceites de oliva  y girasol.

Todos nuestros menús vienen acompañados de: jugos naturales, panecillos y postre

Nueva Opción:Seleccione el postre que mas le guste en el menu de postres en esta misma pagina (abajo)
MP 20:
Pechugas César
En corteza de parmesano y tocineta con salsa César
Pancakes de risotto
Ensalada de vegetales a las brasas con vinagreta de Albahaca
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MP 21:
Pechugas Alfredo
En reducción de vino y crema con  champiñones y julianas finas de  jamón ahumado
Soufflés de maíz
Ensalada de manzana, apio, nueces, y vinagreta de limón
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MP 22:
Pechugas Satay
En leche de coco curry y pasta de maní
Pancakes de arroz
Ensalada Cobb: lechugas, tocineta, tomate,
aguacate, huevo tamizado y vinagreta
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MP 23:
Pechugas Gardel
Rellenas de aceitunas, alcaparras, uvas, y nueces con chimichurri Argentino.
Peritas de papa con julianas de peras caramelizadas
Bouquet de verduras en canasta de parmesano
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MP 24:
Pollo Semillón
Con semillas de girasol, linaza, quinua, ajonjolí y amapola salsa De vermut naranja y miel.
Arroz con espinacas y cebolla grillé
Ensalada de duraznos a la parrilla con jamón ahumado y Mozarela
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MP 25:
Papa Chicken 
En corteza de chips de papa con salsa dijonesa
Cuscús de naranja y especies
Ensalada de mazorca asada, pimentones rostizados
y aguacate
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MP 26:
Pechugas Tamarindo
En salsa de panela y tamarindo
Puré de papa con espinaca, albahaca y aceite de oliva
Ensalada Nicoise: lechugas tiernas, habichuelines,
Atún, papa y aceitunas
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MP 27:
Pechugas AppleBrie
En salsa de queso brie con manzanas caramelizadas
Puré de papa con tocineta y parmesano
Ensalada cobb
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GOURMET X-PERTS CATERING
 
CORPORATIVO & EVENTOS
Alumni
Platos con pollo
MP 1: Nuevo
Pechugas La Bodeguita
Marinadas en mojo cubano
Arroz con frijoles negros moros y cristianos
Relish de maíz pimentón y tomate cherry
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MP 2:
Nuevo
Pechugas Beurre Blanc
En salsa  clásica francesa  con cebolla ocañera y vino blanco
Ensalada de quínoa, cuscús aguacate y tomate
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MP 3:
Nuevo
Pechugas Kung Pao
En salsa de  limonaria y albahaca
Pancakes de arroz
Ensalada de patilla, mango y menta
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MP 4:
Nuevo
Pechugas Thai
En salsa de leche de coco, jengibre, anís estrellado y curry
Ensalada de arroz con mango y vegetales
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MP 5:
Nuevo
Pechugas Rubyred
Con mermelada de cebolla roja y balsámico
Arancini. Bolitas de risotto con queso
Ensalada de maíz con tocineta tomate, zanahoria y huevo tamiz vinagreta de ajonjolí
Postre:
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MP 6:
Nuevo
Pechugas Mikonos
Rellenas de alcachofa y tomates secos con chimichurri de albahaca
Acordeones de papa con paprika
Ensalada griega con calabacín, tomate cherry, aceitunas y mozarela
Postre:
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MP 7:
Nuevo
Pollo Laokao
Asiático con fideos de arroz jengibre y albahaca
Verduras al wok
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MP 8:
Nuevo
Pollo Schnitzel
En corteza de panko, salsa de alcaparras fritas y limón
Papas richi con polenta, ajo y paprika
Ensalada mediterránea, cuscús almendras, arándanos Albahaca y menta
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MP 9:
Pechugas Tres Hierbas
En salsa chimichurri de menta. albahaca y cilantro
Pancakes de risotto morado
Ensalada de lechugas nectarines, ciruelas rojas, mango y Aguacate vinagreta de yogurt
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Postres con Arroz
Arroz de leche clásico
Arroz de leche con manzanas y caramelo
Risotto al caramelo
MP 10:
Pechugas Cazadora
En salsa de tomates,vino,champiñones y parmesano
Pure de papa
Ensalada Toscana con espinacas, lechugas,jamón, tocineta, huevo tamizado,crutones y vinagreta
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MP 11:
Pechugas Lemony
En salsa de limón oriental
Pancakes de arroz con cilantro y nueces
Ensalada de maíz con tocineta tomate,zanahoria, huevo vinagreta de ajonjolí
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MP 12:
Pollo Bombay
Al curry con uvas pasas, platanitos,aguacate,huevo picado,coco tostado, maní y mango chutney
Arroz con coco
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MP 13:
Pechugas Orange
En salsa de naranja agria y citricos
Pancakes de papa con hierbas
Ensalada de vegetales rostizados
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MP 28:
Pechugas Veleño
Cubiertas de mozarela con salsa de romero y guayaba
Puré de plátano maduro
Milán: Lechugas, mozarela, salami, aceitunas y tomate cherry
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MP 29:
Pechugas Panachile
En corteza de ciruela y tocineta con salsa de panela y chile
Papas Chamizas
Ensalada Napa: Lechugas, cascos de naranja, aguacate, tomate, huevo tamizado y cebollitas crocantes
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MP 30:
Pechugas Marruecos
Rellenas de queso crema, tomates secos, cuscús y aceitunas en reducción de balsámico
Papas criollas con crema agria y tocineta
Ensalada rostizada: Lechugas, vegetales a las brasas y semillas
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MP 31:
Pechugas Parma
En corteza de queso parmesano con crema de pesto
Pancake de risotto morado
Ensalada florentina, con lechugas, champiñones, tocineta huevo Tamizado
Postre:
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Postres
Cheesecakes
Cheesecake con salsa de limón
Cheesecake frutos rojos
Cheesecake oreo
Crumbles
Crumble de duraznos
Crumble de fresas
Crumble de manzana
Flanes y cremas
Flan caramelo
Choco flan
Creme Brule clásica
Creme brule con baileys
Creme brule de amaretto
Lemon Curd con merengue
Mousse de chocolate
Mousse de yogurt glasé de fresa
Triffle de durazno y fresa

Pies
Pie de manzana
Pie de Limón con merengue
Pie de coco
Pie de nueces
Panacotas
Panacota con salsa de arequipe
Panacota de maracuyá
Panacota de frutos rojos
Panacota de amareto
Strudels
Strudel de frutos rojos
Strudel de manzana
Strudel de duraznos y nueces
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MP 14:
Pechugas Maryland
Rellenas de cangrejo,jamón y champiñones en salsa de vino
Soufflés de papa
Ensalada César
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MP 15:
Pechugas Riogrande
Rellenas de queso,tomates y fríjol refrito en corteza de tortilla Con guacamole
Arroz tomatina
Ensalada César con vinagreta
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MP 16:
Pechugas  Parmegiana
Asada a las brasas cubiertas de tomate seco, albahaca, Parmesano y mozarela con salsa de tomates frescos
Papa richi con hierbas
Ensalada Cobb con vinagreta
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MP 17:
Pechugas Honey Roasted BBQ
Con nueces acarameladas miel y salsa BBQ
Papas richi con crema agria y cebolleta
Ensalada Houston de maíz, tomate y aguacate
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MP 18:
Pechugas Toscana
Rellenas de ricota espinaca,parmesano y champiñones en Salsa de tomates frescos
Soufflés de maíz
Ensalada Cobb
Postre: Seleccionarlo al gusto (abajo)

MP 19:
Pechugas Mediterráneas
Doradas en aceite de olivas con hierbas, salsa de aceitunas, 
Champiñones y tomates secos
Pancakes de papa al pesto
Ensalada Cesar con crutones de focaccia
Postre: Seleccionarlo al gusto (abajo)
MP 32:
Pechugas Cocoloco
En corteza de coco con salsa teriyaky y piña caramelizada
Arroz con cebollín y champiñones
Ensalada de lechugas mixtas, tomates cherry asados y maíz
Postre: Seleccionarlo al gusto (abajo)

MP 33:
Pechugas San Juan
Rellenas de chorizo y plátano maduro con salsa de ron y tamarindo
Arroz con frijol negro moros y cristianos
Ensalada mambo lechugas aguacates, mango, tocineta y semillas
Postre: Seleccionarlo al gusto (abajo)

MP 34:
Pechugas Raos
Rellenas de queso ricota con peras y cranberries
En salsa de salvia
Puré con sour cream y queso cheddar
Ensalada Toscana: Espinacas, lechugas, jamón ahumado, huevo tamizado y crutones
Postre: Seleccionarlo al gusto (abajo)

MP 35:
Pollo Spinaki
Rellenas de espinaca y queso crema  con aceite de olivas Orégano y limón
Puré de papa con manzana caramelizada
Ensalada Ranchea: Lechugas, tomate, aguacate, frijol negro, Maíz y cebollitas crocantes
Postre: Seleccionarlo al gusto (abajo)
Mini Dessert Cakes
Ponque con lemon curd y merengue
Ponque con mousse de chocolate
Ponque con cheesecake y frutos rojos