ASADOS & BBQ

TÍPICO

  • Costillitas de cerdo con papas criollas, guacamole y salsa bbq.

  • Lomo de res o chatas, marinadas con chimichurri de 3 hierbas.

  • Pechuga de pollo al limón con salsa bbq de maracuyá

  • Papas saladas con crema agria y cebollin

  • Platanitos tentación con kola roman.

  • Arepa antioqueña con mantequilla de cilantro.

  • Ensalada de aguacate con tomate y cebolla.

  • Chorizo y morcilla con limón.

  • Mazorca asada con mantequilla de ajo y paprika ahumada.

  • Postre, lo puede seleccionar de nuestro menú de postres.

BURGER BBQ BAR

Para los amantes de las hamburguesas, nada mas delicioso que prepararlas a su gusto. 

  • Pan Brioche

  • Salsa secreta

  • Pepinillos

  • Mermelada de cebolla roja con vino tinto y balsámico

  • Hamburguesa preprada con nuestra propia mezcla de cortes 100% carne de res Premium.

  • Queso Cheddar

  • Tocineta

  • Lechuga y tomates con albahaca

  • Mezcla de friticos, Papas, maduritos, patacones.

  • Postre, lo puede seleccionar de nuestro menú de postres.

PULLED PORK BAR

Nuevo

Barra de sandwiches de pulled pork ) cerdo mechado) cocinado por largas horas para lograr una suavidad única.

  • Pan brioche

  • Salsa secreta

  • Pepinillos

  • Coleslaw ) ensalada de repollo verde y morado, con zanahoria.

  • Cerdo marinado y cocinado por  24 horas.

  • Mermelada de cebolla roja con vino tinto y balsámico.

  • Salsa bbq de cerveza y cítricos.

  • Mezcla de friticos, Papas, maduritos, patacones.

  • Postre, lo puede seleccionar de nuestro menú de postres.

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