THE WEEKEND GOURMET

BY GOURMET X-PERTS CATERING

Estas son algunas recetas para disfrutar aún mas  nuestro delicioso café Colombiano

Café Ruso:
En un baño de maría derrita 30 gramos de chocolate Santander al 70% de cacao o cualquier chocolate semiamargo con 1 1/2 cucharadas de azúcar. Añada 3/4 taza de agua hirviendo...

Esta es una colección de recetas usando diferentes alternativas de  frutas como postre. 


Patilla Frapé:
Mida 6 tazas de pulpa de patilla sin las semillas y colóquelas en un recipiente, agregar 2/3 taza de azúcar en polvo y congele por  3 horas. Coloque la fruta en...

Rinde: 25 alitas para 5 o 6 personas.

INGREDIENTES

 PARA LA SALSA CAYENA


18 Unidades ají cayena, preferiblemente o también puede utilizar cualquiera de estas variedades de ajíes: chile poblano, jalapeño, serrano, habanero, tai, guajillo o tabasco.

2 Tazas vinagre blanco

3...