Albondigas Suizas
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Albóndigas de carne de res en salsa cremosa de mostaza y hierbas
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Pasta al burro con orégano
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Ensalada de la casa con vinagreta.
Chicken Wraps
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Wraps rellenos de pollo, champiñones, pimentones rostizados, mozarella y zucchini.
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Papa chip
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Ensalada de la casa con vinagreta.
Tilapia Genovesa
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Tilapia en corteza de pesto y salsa marinara
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Arroz de coco
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta​
Pechugas Pasión
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Ahumadas en salsa de balsámico y maracuyá
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Papa Chamiza
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
Sopa de Tortillas
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Sopa de tomate, pechuga de pollo, aguacate, tortillas, pico de gallo, maíz, queso y crema de leche.
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Stir Fry Portobello
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Champiñones portobellos, vegetales salteados en salsa de maní y fideos de arroz.
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Ensalada de la casa con vinagreta
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Plato vegetariano
Beef Teriyaki
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Carne en julianas con verduras y salsa teriyaki.
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Arroz con ajonjolí.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
Arroz Peruano
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Arroz salteado, con julianas de roast beef, jengibre, tomates, cebolla grille, zanahoria y papa fosforito al estilo peruano.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
Pollo Naranja Oriental
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Cubitos de pollo en salsa oriental de naranja y jengibre
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Arroz con ajonjol
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
Pollo Tikka Masala
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​Pechugas de pollo en salsa especias hindúes
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Arroz con ajonjoli
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
Fish AppleRoll
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Rollo de tilapia en salsa de queso con manzanas caramelizadas.
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Puré de papas con mostaza y limón.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
Kale & Camote
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Plato vegetariano:
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Satay de Camote con leche de coco curry y hojas de kale, acompañado de arroz blanco,chips de camote y flores de brócoli
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Semana Mayo 18-22
Cerdito Agridulce
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Lomo de cerdo en salsa de piña y pimentones asados.
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Arroz al vapor
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Ensalada de la casa con vinagreta.
Beef Stroganoff
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Puntas de lomo en salsa de vino tinto y champiñones
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Fetuccini Alfredo
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Ensalada de la casa
Camarones Paprika
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Camarones salteados en paprika ahumada.
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Orzo de tomate y oliva
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Verdura caliente
Pollo Bombay
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​Pechugas de pollo en salsa curry
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Arroz con coco
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Maduritos
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Maní, coco, uvas pasas y aguacate.
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Ensalada de mango y jengibre.
Soup & Sandwich
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Sopa de tomates rostizados con albahaca
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Panini de pavo en pan ciabatta, con queso sabana y champiñones
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Ensalada de la casa con vinagreta
Timbal de Champiñones
PLATO VEGETARIANO
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Timbal de champiñones portobello y quinua negra con humus de garbanzos y aceitunas negras.
Fish & Fetuccine Gremolata
Fetuccine con pescado en salsa de limón, parmesano y perejil.
Ensalada de la casa con vinagreta.
Pan de centeno al ajillo.
Roast Beef BBQ
Finas tajadas de roast beef en salsa bbq. Papas asadas con crema agria, queso y cebollín. Ensalada de la casa con vinagreta.
Pollo Cognac
Pechuga de pollo en salsa de cognac y mostaza.
Arroz con frijolitos y chimichurri.
Ensalada de la casa con vinagreta.
Pollo Teppanyaki
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Trocitos de pollo con salsa teppanyaki.
Verduras orientales: brócoli, pimentones, cebolla, champiñón y zanahoria.
Arroz con ajonjolí.
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Cheddar Roast Beef
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Roast beef al horno tajado finamente con salsa de queso cheddar y cebollitas crocantes.
Papa chamizo.
Ensalada de la casa con vinagreta.
Orzo Vegetariano
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Pasta grano de arroz, cocinada al dente, con aceite de oliva, garbanzos, kale, champiñones, tomates y calabacines a la parrilla, con cúrcuma y semillas.
Pan de centeno con semillas de chía.
BEEF ENCHILADAS
Enchiladas de carne mechada con vegetales y queso.
Arroz al cilantro con maíz.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
COCO FINGERS
Deditos de pescado en corteza de coco con salsa teriyaki.
Pasta corta al burro.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
BROCOLÍ CAKES
Nuestra torta de brócoli está hecha con flores de brócoli fresco al vapor, mezclada con queso parmesano y cebolla de verdeo y luego horneada hasta dorar.
ROAST BEEF GARAM MASALA
​Tajadas de roast beef en salsa de especias hindúes.
Couscous.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
PECHUGAS TEXMEX
Sobre una mezcla de fríjoles negros, quinoa saludable, maíz, tomates y salsa de cilantro.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
POLLO GIN & LULO
Pechugas de pollo en salsa de lulo, soya y jengibre.
Puré de papa al pesto.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
PECHUGAS CRETENSES
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Rellenas de aceitunas, calabacín, tomates y queso crema.
Pancakes de papa y pesto.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
PEPPER ROAST BEEF
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Finas tajadas de roast beef a la pimienta con champiñones.
Puré de papa con suero costeño y maduritos.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
ORZO DE CHAMPIÑONES
Pasta grano de arroz, cocinada al dente, con aceite de oliva, kale, champiñones, tomates y calabacines a la parrilla con cúrcuma y semillas.
ROAST BEEF CHIMICHURRI
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Finas tajadas de roast beef con chimichurri de 3 hierbas.
Papas criollas con suero costeño y cebollín.
vegetales mixtos salteados con ajonjolí.
POLLO PARMIGIANO
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En corteza de miga panko con salsa de tomates frescos, mozarella y parmesano.
Pancakes de risotto.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
PAYLARICE
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Arroz Stir fry al mejor estilo Tailandés, con verduras y camarones.
Chips de plátano.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
POLLO A LA HUANCAÍNA
Trocitos de pechuga con salsa huancaína con leche evaporada, queso fresco y ají amarillo ( bajo en picante).
Pancakes de causa limeña.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
ROLLO ITALIANO
Rollo de carne relleno de queso ricotta y tomates con salsa pesto.
Pure de papa al gratín.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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HASH BROWNS
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Nuestros hash browns estan preparados con papas tostaditas, mezcladas con cebolla grille, calabacin, y queso parmesano, cubiertos de tomates salteados con pesto y albahaca.
SCHNITZEL
Lomito de cerdo delgado y apanado servido con limón y salsa de pepinillos.
Pasta corta con salsa de queso
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
CHEDDAR ROAST BEEF
Finas tajadas de roast beef en salsa de queso cheddar y cebolla crocante.
Arroz al cilantro.
Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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TILAPIA ORZO
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Tilapia con orzo( pasta del tamaño de granos de arroz) con pesto, tomates cherry y mozarella.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
TURKEY ORZO
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Finas julianas de pavo al horno con manzanas caramelizadas mezcladas con Orzo al dente ( pasta grano de arroz), con aceite de olivas y queso mozarella.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
FRENCH BURGER
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Hamburguesa de 100% carne de res sin pan con mermelada de cebolla Roja y salsa de champiñones.
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Papas en cascos al horno con hierbas.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
CANELONES BOLOÑESA
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Con carne molida, tomates y mozarella.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
PECHUGAS DUXELLE
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Pechugas rellenas de picadillo de champiñones con cebolla y perejil
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Puré de papa al gratín con queso
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Ensalada de la casa con vinagreta
​MOJO PORK
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Lomito de cerdo en mojo cubano, a base de naranja, limón y especies.
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Arroz Moros y Cristianos.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
ENCHILADAS VEGGYE
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Tortillas de harina rellenas de pimentones rostizados, zucchini, cebolla roja grillé, maíz dulce y queso mozarella
​PECHUGAS CAPRESSE
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Pechuga de pollo rellenas de tomates, mozarella y reducción de balsámico.
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Pasta corta al pesto
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Ensalada de la casa con vinagreta
​GROUND STEAKS
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Steaks de carne molida en salsa de champiñones al vino tinto.
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Puré de papa al pesto de albahaca.
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vegetales mixtos salteados con ajonjolí.
​VEGGIE POKE
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Bowl de lentejas, arroz, maíz, maduritos, zanahoria, cohombro
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cebollitas crocantes y vinagreta de ajonjoli.
PECHUGAS ROMA
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Pechugas de pollo con hierbas italianas en salsa de pomodoro y alcaparras.
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Pasta Corta al burro con amapola.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
​ROAST BEEF AU JUS
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Finas tajadas de roast beef en sus jugos con hierbas.
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Pancakes de arroz.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
​CORN CHICKEN
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En corteza de maiz y relish de tomates frescos .
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Arroz con frijolitos
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.