Gourmet X-Perts Christmas
Cenas Navideñas
By Gourmet X-Perts Catering
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Pechuga de pavo al horno, acompañada de dos salsas: chutney de manzana con jengibre y arándanos y de gravy ( salsa preparada con vegetales y los jugos del pavo).
Puré de papa gratinado con mantequilla de finas hierbas.
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Relleno de pavo preparado con pan de maíz elaborado en casa, manzanas y tocineta.
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Ensalada kaleBerry con cranberries, parmesano, semillas, almendras y vinagreta de cúrcuma con ajonjolí.
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Espárragos a la parrilla ( para decoración del plato).
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Pecan Pie
$ 118.800 por persona ( Imp. incluido)
Pedido mínimo para 10 personas
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Cocinadas al vacío en sus jugos para una pechuga tierna y de gran sabor.
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Chutney de manzanas y arándanos al jengibre para acompañar.
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Tradicional gravy de pavo.
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Las puedes conservar refrigeradas por 5 días. Ideales para llevar, si sales de la ciudad.
$63.612 ( Imp. incluido) por persona pedido mínimo para 6 personas
Christmas Cakes
& PIES
Favorito desde 1982, lo seguimos horneando fieles a nuestra receta original.
Cada christmas fruit cake está preparado con ciruelas, uvas pasas, naranjas, higos, almendras, nueces del nogal, bañado con vino y licor de almendras Amaretto.
Clásico pie del sur de estados unidos, preparado con una base suave , relleno de muchas nueces pecan, miel, ( para una perfecta textura melcochuda.) y bourbon( bebida destilada de maiz y centeno originaria de Bourbon Kentucy USA.
$92.000