PASABOCAS
Calientes
Fríos
Con Aves
Con Pescado
Con Mariscos
Con Lacteos
Con Carne
Con Nueces
Con Gluten
Vegetarianos
Nuevo
CAMARONES COCONUT
Apanados en coco con salsa zatziki.
Nuevo
APPLE CROSTINI
Tostaditas con manzanas caramelizadas y queso azul y estragón.
FILLO VEGY
Nuevo
Canasticas de masa fillo rellenas de zuchinni, boconccini, tomates y albahaca.
Nuevo
BERRY CROSTINI
Tostaditas de ricotta, rúgula, fresas y reducción de balsámico.
ROAST BEEF ROLL
Nuevo
Rollitos de crepes rellenos de roast beef al pesto y mozarella.
FILLO BRIE
Nuevo
Canasticas de fillo rellenas de queso brie, manzana y nueces.
PULPITO AL OLIVO
Pulpo a la parrilla con aceite de olivas limón y paprika ahumada
Nuevo
Rollitos de crepes rellenos de pavo, pera, ricota y arandanos
ROLLITOS DE PERA
Nuevo
LOMO SPRINGROLLS
Nuevo
Lomo en salsa de limonaria coco y mani envuelto en papel de arroz con fideos.
QUINUA BALLS
Nuevo
Bolitas de quinua real con salsa de tahini al limón
KUNG PAO SPRINGROLLS
Nuevo
Salmón en salsa de limón, salsa de pescado, albahaca limonaria y mani
Nuevo
CONOS DE CAMARÓN
Mini conos rellenos de camarones, al estilo sureño, con coco tostado y miel-sriracha.
TIMBAL DE ATÚN
Nuevo
Tartar de atún con aguacate, mango, cebollitas crocantes
Nuevo
LOMO SRIRACHA
Mini pinchos de lomo en salsa de chile sriracha y miel
Nuevo
CAMARÓN CAKES
Pancakes de camarones con jengibre y cilantro en salsa de limonaria
Nuevo
CRAB PACK
Paqueticos de fillo rellenos de cangrejo y jengibre con salsa agridulce.
Nuevo
Conos de atún fresco, mango, aguacate y cebolla crocante, salsa ponzu
TUNA POKE
PERA IBÉRICA
Peras rostizadas con jamón serrano y rúgula
Nuevo
Rollitos de crepes con queso crema tajadas delgadas de jamón serrano premium y queso manchego.
SERRANO ROLLS
Nuevo
SALMÓN FRITATTA
Mini frittatas con crema agria y salmón Ahumado
Nuevo
PATILLA CUPS
Tacitas de cohombro europeo rellenas de patilla y queso feta.
Finas tajadas de jamón serrano premium enrolladas en palitroques con salsa pesto
PARTY STICKS
Nuevo
ARANCINI DE CANGREJO
Bolitas de risotto rellenas de cangrejo al ajillo
POSTA NEGRA
Finísimas tajadas de posta negra Cartagenera sobre mini pancakes de arroz de coco, todo esto caramelizado con panela
Rollitos de crepes de pavo con tomates secos y albahaca
ITALIAN ROLLS
Nuevo
CONITOS SUREÑOS
Mini cono relleno de pollo frito con salsa bbq.
ROAST BEEF CROSTINI
Finas tajadas de roast beef con relish de champiñones y jengibre sobre tostaditas de pan frances con aceite de oliva a la parrilla.
POLLO BLOODY MARY
Mini cubitos de pechuga de pollo horneada con hierbas en salsa de tomates frescos con un ligero toque de comino y sour cream
TURKEY BERRY
Virutas de pechuga de pavo horneada con cranberries y chutney de manzanas con salvia
CRUSTED MUSHROOMS
Duxelle de Champiñones con chorizo, envueltos en masa fillo y delicadamente dorados al horno con salsa pesto.
POLLITO SÉSAMO
Cubitos de pechuga de pollo en corteza de ajonjolí con salsa BBQ
EGGROLLS
Egg rolls de verduritas con salsa teriyaky.
FRY BOCONCCINI
Bolitas de mozarela fritas con salsa de tomate y albahaca
ANTICUCHOS PERUANOS
Pinchos de lomo marinado en limon , ajos, un toque de comino y un toque de aji panca.
CHICKEN SATAY
Brochetas de Pechuga de pollo a la parrilla marinadas en leche de coco jengibre y mani.
SALMÓN MANZANO
Salmón ahumado sobre crema agria y manzanas caramelizadas
Con cebiche peruano
CAUSA LIMEÑA
CHORICITOS CRUST
Minis envueltos en una crujiente masa fillo acompañados de alioli de alcaparras y aceitunas negras.
Rollitos de tortilla blanca rellenos de mousse de pollo al cilantro
CHICKEN ROLLS
SALMÓN TARTAR
Salmon fresco finamente picado con balsámico, alcaparras y micro greens
SERRANO BALLS
Frituras de jamón serrano al vino blanco con alioli
CEVICHE TUMAQUEÑO
Cebiche de mero en leche de coco con patacones
SALMÓN CARAMELIZADO
Salmón fresco caramelizado con azúcar de caña sobre sour cream julianas de cohombro europeo y eneldo
SALMÓN TORTILLA
Mini tortillas españolas con suero costeño y salmón ahumado
LOMO CHIMICHURRI
Cubitos de Lomo de res bañados en chimichurri de menta orégano y cilantro.