Cocinada al vacío a temperatura controlada, para lograr  un término a punto.
Rellenas de tomates, mozarella y albahaca con reducción de balsámico, Las puede conservar en refrigeración por 7 días o congelados x 4 meses. Para calentar simplemente coloque la bolsa en la que vienen selladas al vacío en una olla de agua hirviendo por 6 minutos.
La foto es de referencia de como las puede presentar.