Cocinada al vacío a temperatura controlada, para lograr un término a punto.

Rellenas de duxell de champiñones una rica mezcla de champiñones, cebolla, y perejil empacadas con su salsa a base de vino tinto, romero y salsa demiglace. Acompañadas de puré de papa al gratin y vegetales salteados. Empacados individualmente , para su conveniencia, solo utilice los que necesite. Los puede conservar en refrigeración por 7 días o congelados x 4 meses. Para calentarla simplemente coloque la bolsa en la que vienen selladas al vacío en una olla de agua hirviendo por 6 minutos.

La foto es de referencia de como lo puede presentar.

Pechugas Duxell

$15.900,00Precio
  • Pedido mínimo son $30.000 el cual puede completar con diferentes productos del Gourmet Home

    Despachos únicamente de lunes a viernes.

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