MENÚS SALUDABLES Y DESCOMPLICADOS

PECHUGAS CAPRESE
NUESTROS MENÚS DESCOMPLICADOS Y SALUDABLES, TIENEN UN BALANCE PERFECTO DE CALIDAD Y NUTRICIÓN.

Menús completos deliciosos y bien balanceados.

Desarrollamos menús con orientación saludable, utilizando ingredientes bajos en colesterol, no irritantes, sin condimentos fuertes, libres de grasas trans y con ingredientes de la más alta calidad. 

La ensalada de la casa se prepara diariamente fresca y variada utilizando los ingredientes más frescos del día, por lo que no siempre será la misma ensalada pero si la mas deliciosa y fresca,  contienen productos orgánicos  y saludables como la quinua, cúrcuma, semillas de chía, lizana, nueces,vinagre de manzana, aceites de oliva  y girasol.

Todos nuestros menús vienen acompañados de: Jugos naturales, panecillos y  mini postres  (para una porción sin remordimientos) a un precio/calidad inmejorable.

CON AVES

Nota: Pedido mínimo 10 menús.

Nuevo

POLLO MARBELLA

Nuevo
  • Cubitos de pechuga horneado con aceitunas, alcaparras, tomates secos y ciruelas.

  • Puré de papa al pesto.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS PASIÓN

Nuevo
  • Ahumadas en salsa de balsámico y maracuyá.

  • Arroz chimichurri.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

POLLO PARMIGIANO

Nuevo
  • En corteza de miga panko con salsa de tomates frescos, mozarella y parmesano.

  • Pancakes de risotto.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS TEXIMEX

Nuevo
  • Rellenas de fríjoles negros, quinua saludable, maíz, tomates y salsa de cilantro.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre

PECHUGAS CRETENSES

  • Rellenas de aceitunas, calabacín, tomates y queso crema.

  • Pancakes de papa y pesto.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS FINAS HIERBAS

PECHUGAS CAPRESE

Nuevo
  • Rellenas de tomates, mozarella y albahaca con reducción de balsámico.

  • Bolitas de puré de papa rusticas.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS HAVANA

Nuevo
  • Rellenas de jamón, queso y pepinillo al estilo sandwich cubano.

  • Arroz chimichurri.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PAYLARICE

  • Arroz Stir fry al mejor estilo Tailandés, con verduras y pollo.

  • Chips de plátano.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

TURKEY ORZO

  • Finas julianas de pavo al horno con manzanas caramelizadas mezcladas con Orzo al dente ( pasta grano de arroz), con aceite de olivas y queso mozarella.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS DUXELLE

  • Pechugas rellenas de picadillo de champiñones en salsa al romero.

  • Puré de papa al gratín.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS TERIYAKI

  • Trocitos de pechuga con verduras y salsa teriyaky.

  • Arroz con ajonjolí.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

MUSLITOS ROMERO

Nuevo
  • Muslitos de pollo deshuesados en salsa de cerveza y romero.

  • Arroz de cúrcuma.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

  • Rellenas de zuchinni, pimentones rostizados, tomates, zanahoria y queso mozarella rallado, para un colorido único.

  • Papas italianas rostizadas con queso.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta

  • Mini Postre.

PECHUGAS PRIMAVERA

Nuevo

POLLO ORZO

  • Trocitos de pechuga de pollo con orzo( pasta del tamaño de granos de arroz) albahaca, nueces  y tomates cherry.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS IBIZA

  • Pechuga de pollo con chimichurri de menta.

  • Pasta corta al pesto.

  • Mezcla de tomates, aceitunas y champiñones.

  • Mini Postre.

PECHUGAS ROMA

  • Pechugas de pollo con hierbas italianas en salsa de pomodoro y alcaparras.

  • Pasta Corta al burro con amapola.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre

POLLO A LA HUANCAÍNA

  • Trocitos de pechuga con salsa  huancaína con leche evaporada, queso fresco y ají amarillo ( bajo en picante).

  • Pancakes de causa limeña.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre

PECHUGAS FINAS HIERBAS

  • Eneldo, tomillo, albahaca,cebollín, perejil,  y estragón.

  • Arroz con Ajonjolí.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PECHUGAS SATAY

  • Salsa Satay a base de leche de coco, maní y jengibre

  • Arroz al perejil.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

POLLO AL AJONJOLÍ

  • Pechuga en corteza de ajonjolí con salsa  de limonaria, coco  y jengibre.

  • Arroz con con cebollin y fideos.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

CON CARNES

ARROZ PERUANO

Nuevo
  • Arroz salteado, con julianas de roast beef, jengibre, tomates, cebolla grille, zanahoria y papa fosforito al estilo peruano. 

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PEPPER ROAST BEEF

Nuevo
  • Finas tajadas de roast beef a la pimienta con champiñones.

  • Puré de papa con suero costeño y maduritos.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre

ROAST BEEF CHIMICHURRI

Nuevo
  • Finas tajadas de roast beef con chimichurri de 3 hierbas.

  • Papas criollas con suero costeño y cebollín.

  • vegetales mixtos salteados con ajonjolí.

  • Mini Postre.

  • Rollo de carne relleno de queso ricotta y tomates con salsa pesto.

  • Pure de papa al gratín.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

ROLLO ITALIANO

Nuevo

CHEDDAR ROAST BEEF

Nuevo
  • Finas tajadas de roast beef en salsa de queso cheddar y cebolla crocante.

  • Arroz al cilantro.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

SCHNITZEL

Nuevo
  • Lomito de cerdo delgado y apanado servido con limón y salsa de pepinillos.

  • Pasta corta con salsa de queso

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

MEAT ROLL CORDON BLUE

  • Rollo de carne relleno de jamón y queso en su salsa.

  • Arroz con fideos.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre

FRENCH BURGER

Nuevo
  • Hamburguesa de 100% carne de res sin pan con mermelada de cebolla Roja y salsa de champiñones.

  • Papas en cascos al horno con hierbas.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

PEPPER ROAST BEEF

GROUND STEAKS

  • Steaks de carne molida en salsa de champiñones al vino tinto.

  • Puré de papa al pesto de albahaca.

  • vegetales mixtos salteados con ajonjolí.

  • Mini Postre.

MOJO PORK

  • Lomito de cerdo en mojo cubano, a base de naranja, limón y especies.

  • Arroz Moros y Cristianos.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

CANELONES BOLOÑESA

  • Con carne molida, tomates y mozarella.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

GROUND STEAKS

  • Steaks de carne molida en salsa de champiñones al vino tinto.

  • Puré de papa al pesto de albahaca.

  • vegetales mixtos salteados con ajonjolí.

  • Mini Postre.

ROAST BEEF AU JUS

  • Finas tajadas de roast beef en sus jugos con hierbas.

  • Pancakes de arroz.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

CON PESCADOS

PESCADITO ENCOCADO

Nuevo
  • Filete de pescado blanco, encocado con camarones

  • Arroz Blanco,

  • Vegetales salteados.

  • Mini Postre.

  • Pescado blanco en corteza de pesto.

  • Puré de papa al gratín.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

FILETE AL PESTO

APPLE ROLL

  • Rollo de mero en salsa de queso con manzanas caramelizadas.

  • Pure de papas cn mostaza y limón.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

COCO FINGERS

PESCADITO BOMBAY

  • Grouper con chutney de mango fresco.

  • Arroz con cebollín y nueces.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

COCO FINGERS

Nuevo
  • Deditos de pescado en corteza de coco con salsa teriyaki.

  • Arroz chimichurri.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

Nuevo

FISH & CHIPS

  • Pescadito blanco, rebosado salsa tártara.

  • Papas chips.

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre.

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