MENÚS SALUDABLES Y DESCOMPLICADOS
NUESTROS MENÚS DESCOMPLICADOS Y SALUDABLES, TIENEN UN BALANCE PERFECTO DE CALIDAD Y NUTRICIÓN.
Menús completos deliciosos y bien balanceados.
Desarrollamos menús con orientación saludable, utilizando ingredientes bajos en colesterol, no irritantes, sin condimentos fuertes, libres de grasas trans y con ingredientes de la más alta calidad.
La ensalada de la casa se prepara diariamente fresca y variada utilizando los ingredientes más frescos del día, por lo que no siempre será la misma ensalada pero si la mas deliciosa y fresca, contienen productos orgánicos y saludables como la quinua, cúrcuma, semillas de chía, linaza, nueces, vinagre de manzana, aceites de oliva y girasol.
Todos nuestros menús vienen acompañados de: Jugos naturales, panecillos y mini postres (para una porción sin remordimientos) a un precio/calidad inmejorable.
Nota: Pedido mínimo 10 menús.
CON AVES
*Fotos de referencia las presentaciones pueden cambiar
PECHUGAS PASIÓN
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Ahumadas en salsa de balsámico y maracuyá
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Arroz chimichurri
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre
POLLO PARMIGIANO
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En corteza de miga panko con salsa de tomates frescos, mozarella y parmesano
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Pancakes de risotto
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre
PECHUGAS DUXELLE
POLLO AL AJONJOLÍ
POLLO AL CURRY DE HIERBAS FRESCAS
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Pechuga en corteza de ajonjolí con salsa de limonaria, coco y jengibre
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Arroz con con cebollin y fideos
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre
POLLO A LA HUANCAÍNA
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Trocitos de pechuga con salsa huancaína con leche evaporada, queso fresco y ají amarillo ( bajo en picante)
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Pancakes causa limeña.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre
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Cubitos de pechuga en salsa de curry verde con hierbas aromaticas, maduritos, mani y uva pasa.
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Arroz con con coco
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Ensalada de la casa con vegetales,
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mango y vinagreta
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Mini Postre
PECHUGAS FINAS HIERBAS
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Eneldo, tomillo, albahaca,cebollín, perejil, y estragón
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Papas doradas
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre
PECHUGAS SATAY
PECHUGAS TERIYAKI
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Pechugas rellenas de picadillo de champiñones en salsa al romero
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Puré de papa al gratín
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre
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Salsa Satay a base de leche de coco, maní y jengibre
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Arroz al perejil
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre
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Trocitos de pechuga con verduras y salsa teriyaky
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Arroz con ajonjolí
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Vegetales al wok
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Mini Postre
FRICASSÉ DE POLLO
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Cubitos de pollo en salsa de vino blanco con champiñones
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Brócoli, zanahoria y tocineta
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Pasta corta al limón
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Mini postre
PAYLARICE
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Arroz Stir fry al mejor estilo Tailandés, con verduras y pollo
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Papa Chamiza
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre
*Fotos de referencia las presentaciones pueden cambiar
CON CARNES
ARROZ PERUANO
PEPPER ROAST BEEF
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Arroz salteado, con julianas de roast beef, jengibre, tomates, cebolla grille, zanahoria y papa fosforito al estilo peruano.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
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Finas tajadas de roast beef a la pimienta con champiñones.
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Puré de papa con suero costeño y maduritos.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre
ROAST BEEF CHIMICHURRI
CHEDDAR ROAST BEEF
GERMAN SCHNITZEL
CUBAN PORK
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Lomito de cerdo delgado y apanado servido con limón y salsa de pepinillos.
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Pasta corta con salsa de queso
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
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Finas tajadas de roast beef con chimichurri de 3 hierbas.
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Puré de papa criolla con suero costeño y cebollín.
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Ensalada de la casa con vinagreta
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Mini Postre.
CHOPED STEAKS
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Steaks de carne molida en salsa de champiñones al vino tinto.
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Puré de papa al pesto de albahaca.
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vegetales mixtos salteados con ajonjolí.
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Mini Postre.
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Finas tajadas de roast beef en salsa de queso cheddar y cebolla crocante.
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Arroz al cilantro.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
THE FRENCH BURGER
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Hamburguesa de 100% carne de res sin pan con mermelada de cebolla Roja y salsa de champiñones
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Papas en cascos al horno con hierbas
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta
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Mini Postre.
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Lomito de cerdo en mojo cubano, a base de naranja, limón y especies.
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Arroz Moros y Cristianos.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
CANELONES BOLOÑESA
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Con carne molida, tomates y mozarella.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
CON PESCADOS
PESCADITO ENCOCADO
FILETTO DI PECE AL PESTO
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Filete de pescado blanco, encocado con camarones
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Arroz Blanco,
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Vegetales salteados.
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Mini Postre.
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Pescado blanco en corteza de pesto.
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Orzo Gremolata ( con aceite de oliva limon y perejil)
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
ARROZ CANTONES
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Arroz salteado al wok con camarones , vegetales, soya, jengibre y papa chamiza.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
*Fotos de referencia las presentaciones pueden cambiar
ORZO SHRIMP
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Orzo ( pasta grano de arroz) con camarones pomodoro.
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Papas chips.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
APPLE ROLL
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Rollo de mero en salsa de queso con manzanas caramelizadas.
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Puré de papas con mostaza y limón.
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Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.
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Mini Postre.
*Fotos de referencia las presentaciones pueden cambiar
*Fotos de referencia las presentaciones pueden cambiar
VEGETARIANOS
LENTIL BOWL
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Lentejas pardinas al curry
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Platano chips.
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Cebolla crocante
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Cohombro, zanahoria y maiz
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Salsa de cúrcuma con ajonjoli
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Mini Postre.
TIMBAL DE PORTOBELLO
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Champiñon portobello con quinoa y hummus de garbanzo.
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Ensalada de la casa con vinagreta
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Mini Postre
MOROCO
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Orzo de curcúma, kale, vegetales y garbanzos.
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Crostini de masa madre
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Mini Postre.
EL LIBANÉS
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Falafel (Pomodoro o con hummus de garbanzo)
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Cuscús de hierbas
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Ensalada de la casa con vinagreta
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Mini Postre.