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MENÚS CON POLLO

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PECHUGAS BELLOTA

  • Envueltas en jamón serrano en salsa de guayaba y balsámico.

  • Arroz de coco con mango y hierbas.

  • Ensalada espiral arco iris con vinagreta.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS LIMONERO

  • En salsa cremosa de limón y hierbas italianas

  • Arroz de cúrcuma y tomates.

  • Ensalada de habichuelina, guisantes, almendras y cranberry con vinagreta de Jengibre

  •  Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS RATATOUILLE

Nuevo
  • Rellenas de zuchinni, tomates, cebolla grille, mozarella y parmesano en salsa de tomates italiana.

  • Pancakes de risotto morado

  • Ensalada caesar con croutones de avena.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS CAESAR

  • En corteza de parmesano y tocineta con salsa César

  • Pancakes de risotto

  • Ensalada de vegetales a las brasas con vinagreta de Albahaca

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS MARYLAND

  • Rellenas de cangrejo,jamón y champiñones en salsa de vino chablis.

  • Soufflés de papa

  • Ensalada espiral arco iris con vinagreta.

  • Postre: Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS BODEGUITA

  • Marinadas en mojo cubano

  • Arroz con fríjoles negros moros y cristianos

  • Relish de maíz pimentón y tomate cherry

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS CARBONARA

  • En reducción de vino y crema con  julianas finas de  jamón ahumado.

  • Soufflés de maíz.

  • Ensalada de manzana, apio, nueces, y vinagreta de limón.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS DUXELLE

  • Pechugas rellenas de picadillo de champiñones en salsa al romero

  • Puré de papa al gratín

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta

  • Mini Postre

PECHUGAS JUAREZ

  • En salsa verde mejicana, a base de cilantro y tomates verdes.

  • Tortillas con guacamole.

  • Ensalada Santa Fé: Lechugas, frijol negro , maíz, tomates, vinagreta de cúrcuma y chia.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PANDA CHICKEN

  • En salsa de naranja agria y cítricos 

  • Pancakes de papa con hierbas

  • Ensalada de vegetales rostizados.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

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PECHUGAS APPLE& BRIE

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POLLO PARMIGIANO

  • En corteza de miga panko con salsa de tomates frescos, mozarella y parmesano

  • Pancakes de risotto

  • Ensalada de la casa con vegetales y vinagreta.

  • Mini Postre

QUINUA CHICKEN

  • Pechugas en corteza de quinua con chimichurri de hierbas.

  • Pancakes de papa criolla

  • Ensalada de aguacate con tomates, maíz, frijol negro y vinagreta de cilantro.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS APPLE& BRIE

  • En salsa de queso brie con manzanas caramelizadas

  • Puré de papa con tocineta y parmesano

  • Ensalada Cobb: Lechugas, tomates, aguacate, maíz, tocineta y vinagreta de ajonjolí.

  •  Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS RUBYRED

  • Con mermelada de cebolla roja y balsámico

  • Arancini. Bolitas de risotto con queso

  • Ensalada de maíz con tocineta tomate, zanahoria y huevo tamiz vinagreta de ajonjolí.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS RAOS

  • Rellenas de queso ricota con peras y cranberries 

  • En salsa de salvia

  • Puré con sour cream y queso cheddar

  • Ensalada Toscana: Espinacas, lechugas, jamón ahumado, huevo tamizado y crutones

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

POLLO SEMILLÓN

  • Con semillas de girasol, linaza, quinua, ajonjolí y amapola salsa de vino vermouth naranja y miel.

  • Arroz con espinacas y cebolla grillé

  • Ensalada de duraznos a la parrilla con jamón ahumado y Mozarella.

  • Postre: Seleccione su postre preferido del menú de postres.

PECHUGAS MEDITERRANEAS

  • Doradas en aceite de olivas con hierbas, salsa de aceitunas,champiñones y tomates secos.

  • Pancakes de papa al pesto

  • Ensalada caesar con croutones de avena.

  • Seleccione su postre preferido del menú de postres.

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